Λίπη ή Υδατάνθρακες; Υπάρχουν λύσεις.

Στην καθημερινή μας διατροφή προσλαμβάνουμε λίπη ή υδατάνθρακες, έχοντας γνώση τις περισσότερες φορές. Φυσικά η γεύση μας παρασύρει. Το θέμα είναι για πόσα λίπη η υδατάνθρακες μιλάμε και μπορούμε να κάνουμε χωρίς αυτά ή έστω με το ένα από τα δύο; Αν δεν συμπεριλαμβάνουμε στη διατροφή μας καθόλου λιπαρά, ή ελάχιστα από αυτά, τότε ο οργανισμός ζητά περισσότερους υδατάνθρακες και διεγείρει την ινσουλίνη η οποία ,ε τη σειρά της αποθηκεύει λίπος. Αν πάλι κρατήσουμε τα λιπαρά και βγάλουμε από την διατροφή μας τους υδατάνθρακες, τότε ο οργανισμός μοιάζει κουρασμένος και…
Περισσότερα