Είναι φρέσκα ή μπαγιάτικα τα αυγά που αγοράσαμε;

Πολλές φορές αγοράζουμε αυγά που αναγράφουν την ημερομηνία παραγωγής, είναι όμως πράγματι φρέσκα;

Υπάρχει τρόπος να το διαπιστώσουμε.

Γεμίζουμε ένα μικρό δοχείο με νερό, τοποθετούμε μέσα ένα αυγό  ημέρας σύμφωνα με την αναγραφή της σφραγίδας του. και ένα αυγό που το είχαμε στο ψυγείο για τον σκοπό του πειράματος δεκαπέντε, τουλάχιστον, ημέρες.

Παρατηρούμε ότι το φρέσκο αυγό παραμένει στον πυθμένα του δοχείου ενώ το παλιό κολυμπάει και αν είναι κλούβιο επιπλέει.

Σχετικές δημοσιεύσεις